Tidak terasa yaa sudah menjelang natal dan tahun baru. Pastinya kebanyakan dari kita akan sibuk dalam mempersiapkan segala sesuatunya. Mulai dari menyiapkan mental dan perlengkapan untuk pergi berlibur bersama keluarga dan kerabat. Bahkan bagi yang merayakan natal lagi sibuk-sibuknya dekorasi rumah, pohon natal hingga menciptakan aneka macam masakan lezat. Berbicara dilema masakan ada beberapa jenis masakan yang tiap tahunnya selalu ada pada perayaan natal dan tahun gres atau mungkin sudah menjadi masakan wajib kaliii yeee..
Apakah kalian tahu jenis masakan apa itu? Pastinya daftar masakan dibawah ini udah sering sekali kalian dengar atau bahkan kalian makan pada dikala natal dan tahun gres karna menurut pengamatan talitashare.com, masakan ini tidak pernah bolos setiap tahunnya. Maka jenis masakan apa yang kau sukai dan menjadi masakan wajib yang harus kau santap setiap tahunnya khususnya pada dikala natal dan tahun baru?
Mulai dari banyak sekali jenis macam kue, masakan ringan hingga dengan masakan berat sekalipun. Memang kalok sudah kayak gini konon kita gak akan kelaparan pada dikala perayaan natal dan tahun baru. Wehhh,, Bagi kalian yang mau tau daftar masakan wajib selama natal dan tahun baru, dapat lihat nihh daftar dan uraian dibawah inii...
DAFTAR MAKANAN WAJIB PADA SAAT PERAYAAN NATAL 2017 DAN TAHUN BARU 2018
Roasted Turkey
Siapa yang pernah dengar istilah masakan inii?? Nah masakan yang ini sih jangan ditanya lagi, enaknya minta ampun! Yup Roasted Turkey alias kalkun panggang udah jadi hidangan wajib dan gak boleh bolos dari meja makan nih kalau Natal tiba. Khususnya di Eropa, masakan ini niscaya akan tersaji di meja makan deh. Kalkun panggang ini disajikan dalam bentuk utuh semoga dapat di makan bareng sama keluarga. Kalkun panggang dimasak dengan minyak zaitun dan dibumbui rempah-rempah. Uh menarik hati banget ya! Jangan tanya gimana wanginya dikala dipanggang. Sedaaap sekalideh! Nah kalkun panggang ini bakal lebih enak lagi kalau disajikan sama kentang panggang atau mashed potato.
Ayam Rica-Rica
Makanan yang mayoritas lainnya pada dikala natal ialah masakan dengan rasa pedas ini merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Dalam bahasa Manado, rica-rica sendiri artinya "pedas" atau "cabai". Ayam rica-rica biasanya disajikan dengan nasi dan materi komplemen menyerupai bawang goreng dan mentimun.
Kue Bagia/ Bagea
Kue berwarna coklat dan berbentuk bundar ini berasal dari NTT. Bagea terbuat dari sagu. Untuk menciptakan kudapan elok ini, cukup memakai gula halus, biji kenari cincang, tepung sagu, minyak sayur, tepung terigu yang diayak, kacang cincang halus, abu kayu manis, dan abu cengkeh. Kue ini sangat pas dipadukan dengan teh/kopi dikala kumpul dengan keluarga di hari Natal nanti.
Ikan Kuah Kuning (Ambon)
Makanan yang berbahan ikan tuna atau ikan mubara ini dalam pembuatannya akan dibumbui dengan kapur dan kunyit. Ikan kuah kuning, menjadi masakan wajib di Ambon dikala pada perayaan Natal. Makanan ini biasanya dipadukan dengan Papeda, hidangan utama di Ambon selain nasi.
Kue Lampet/Lapet
Lampet atau sering ditulis Lapet ialah jajanan tradisional Batak dari Tapanuli, Sumatera Utara. Lampet biasanya berbentuk menyerupai piramida dan dibungkus dengan daun pisang. Dalam menciptakan lampet tidak begitu rumit, mulai dari mencampur tepung beras dan kelapa parut, kemudian ditambah oleh parutan gula dan air. Setelah gabungan penuh kemudian dibungkus dengan daun pisang dan kukus hingga matang.
Makanan elok komplemen yang biasanya selalu ada pada dikala natal ialah sebagai berikut :
Cookies Gingerbread Man
Salah satu kudapan yang gak boleh bolos dikala perayaan natal ialah gingerbread man atau bahasa indonesianya ialah kudapan elok jahe. Gak lupa juga tentunya hiasan warna merah dan hijau yang melambangkan natal di setiap gingerbread man cookies ini. Lucu kan?
Mince Pie
Sangking identiknya dengan hari natal, mince pie sering dikenal dengan sebutan “pie natal.” Mince pie terbuat dari daging cincang atau banyak sekali jenis buah-buahan. Walaupun seiring berjalannya waktu pie ini selalu berganti materi dan bentuk, tapi hingga dikala ini masih menjadi kudapan khas dikala natal. Setuju kah?
Cranberry Sauce
Hidangan kalkun yang biasanya gak pernah bolos untuk Thanks giving, niscaya selalu ditemani juga dengan cranberry sauce. Sama hal nya dikala hari natal. Cranberry sauce selalu hadir disetiap meja makan malam di hari perayaan natal. Ya, kan?
Candy Cane
Ini ia favoritnya belum dewasa di hari natal selain Gingerbread cookies yaitu, Candy cane! Permen tongkat yang juga selalu menjadi hiasan pada pohon natal tentu saja gak pernah bolos di tanggal 24-25 Desember setiap tahunnya. Hayo, kau niscaya juga masih suka kan ngemilin permen ini?
Eggnog
Bukan masakan atau camilan, tapi yang satu ini ialah minuman berjulukan eggnog. Eggnog terbuat dari rum, susu, dan telur. Mungkin kalau di warkop menyerupai dengan STMJ atau susu telur madu jahe kali ya rasanya? Hahaha. Tapi, minuman ini emang sangat terkenal menjadi salah satu minuman yang niscaya ada dikala perayaan natal.
Bisa pilih mana masakan yang akan jadi favorit kau pada dikala natal dan tahun gres nanti.. Apabila kau mempunyai daftar masakan wajib laiinya pada dikala natal maupun tahun gres dapat share juga dong di kolom komentar. Semoga artikel Ini bermanfaat!
